Política de Privacidad

Última actualización: agosto de 2026

De conformidad con la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD), y con el Reglamento (UE) 2016/679, General de Protección de Datos (RGPD), ponemos a su disposición la siguiente información sobre el tratamiento de sus datos personales.

Información básica de protección de datos

Responsable María Victoria Pérez Dominguez (Tu hamburguesa).
Finalidades Atender consultas y solicitudes de información; gestionar pedidos, pagos, entregas y recogidas; gestionar reservas; registrar y permitir el acceso de usuarios cuando proceda; cumplir obligaciones legales y enviar comunicaciones comerciales únicamente cuando exista una base jurídica que lo permita.
Legitimación Ejecución de un contrato o aplicación de medidas precontractuales, consentimiento del interesado, cumplimiento de obligaciones legales e interés legítimo, según corresponda a cada tratamiento.
Destinatarios Proveedores tecnológicos y de servicios necesarios para gestionar la web, los pedidos, pagos, reservas, comunicaciones y entregas, así como organismos públicos cuando exista una obligación legal.
Derechos Acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación del tratamiento, portabilidad y retirada del consentimiento.

¿Quién va a tratar mis datos?

El responsable del tratamiento de sus datos es:

María Victoria Pérez Dominguez (Tu hamburguesa)
CIF: 42935602F
Avenida de la Trinidad, 74
38204 San Cristóbal de La Laguna, Santa Cruz de Tenerife
Teléfono: 822 040 552
Correo electrónico: infotuhamburguesa@gmail.com

¿Qué datos personales tratamos?

Según el servicio utilizado, podremos tratar las siguientes categorías de datos:

  • Datos identificativos y de contacto, como nombre, teléfono y correo electrónico.
  • Datos necesarios para reservas, como fecha, hora, número de comensales y observaciones.
  • Datos de pedidos, facturación, entrega o recogida y preferencias asociadas al pedido.
  • Datos sobre incidencias, consultas y comunicaciones mantenidas con el usuario.
  • Datos técnicos imprescindibles para el funcionamiento y la seguridad de la web.

Los datos de pago son gestionados por el proveedor de servicios de pago correspondiente. Tu hamburguesa no recibe ni almacena los datos completos de las tarjetas bancarias.

¿Cuál es la finalidad del tratamiento y cuál es su base legal?

Consultas y solicitudes de información

Tratamos los datos facilitados para responder a consultas, solicitudes, quejas o incidencias. La base jurídica es el consentimiento manifestado al contactar con nosotros y, cuando exista una relación previa, nuestro interés legítimo en atender adecuadamente al cliente.

Pedidos y prestación del servicio

Tratamos los datos necesarios para tramitar pedidos, gestionar el pago, preparar los productos, organizar su recogida o entrega, informar sobre el estado del pedido y atender posibles incidencias. La base jurídica es la ejecución del contrato de compra o la aplicación de medidas precontractuales solicitadas por el interesado.

Reservas

Tratamos los datos necesarios para tramitar, confirmar, modificar o cancelar reservas y para contactar con el usuario en relación con ellas. La base jurídica es la aplicación de medidas precontractuales y la prestación del servicio solicitado.

Registro y acceso de usuarios

Cuando esta funcionalidad esté disponible, tratamos los datos necesarios para crear y administrar la cuenta del usuario, permitir su acceso y ofrecer las funcionalidades asociadas. La base jurídica es la ejecución de la relación contractual o precontractual.

Obligaciones legales

Determinados datos de pedidos, facturación y pagos podrán tratarse para cumplir obligaciones fiscales, contables, de consumo y otras obligaciones aplicables. La base jurídica es el cumplimiento de una obligación legal.

Comunicaciones comerciales

Cuando el usuario lo haya autorizado expresamente, podremos enviarle comunicaciones sobre productos, promociones y novedades de Tu hamburguesa. La base jurídica es el consentimiento, que podrá retirarse en cualquier momento mediante el mecanismo de baja incluido en cada comunicación o escribiendo a infotuhamburguesa@gmail.com. Retirar el consentimiento no afectará a la licitud de los tratamientos realizados con anterioridad.

¿De dónde proceden los datos?

Los datos proceden del propio interesado, ya sea cuando contacta directamente con Tu hamburguesa o cuando utiliza los servicios de pedidos y reservas enlazados desde tuhamburguesa.com.

Servicios externos de pedidos y reservas

La web enlaza a plataformas externas utilizadas para gestionar servicios solicitados por el usuario:

Delitbee - Pedidos online

Razón social: Delitbee España, S.L.
NIF: B01823822
Domicilio: Calle Lleida, 17, puerta 10, 46009 Valencia, España.
Correo electrónico: legal@delitbee.com
Sitio web: delitbee.com
Política de privacidad: consultar la política de Delitbee

Delitbee proporciona la plataforma tecnológica utilizada para tramitar y gestionar los pedidos online realizados a Tu hamburguesa.

Tableo - Reservas

Razón social: Tableo Ltd.
Domicilio: Merlin House, Mountbatten Street, Hamrun HMR1574, Malta.
Correo electrónico: customerservice@tableo.com
Sitio web: tableo.com
Política de privacidad: consultar la política de Tableo

Tableo proporciona la plataforma tecnológica utilizada para tramitar y gestionar las reservas de Tu hamburguesa. Malta forma parte de la Unión Europea y del Espacio Económico Europeo.

Estos proveedores tratarán los datos necesarios para prestar sus servicios. Delitbee y Tableo actuarán como encargados del tratamiento cuando procesen los datos por cuenta de Tu hamburguesa, conforme a las instrucciones y contratos aplicables. Si realizan tratamientos para fines propios como responsables independientes, el usuario recibirá la información correspondiente en la política de privacidad mostrada en la propia plataforma antes de facilitar sus datos.

¿A quién se comunicarán sus datos?

No se venderán ni se cederán datos personales a terceros, salvo obligación legal o cuando resulte necesario para gestionar el servicio solicitado. Podrán tener acceso a los datos, en la medida estrictamente necesaria:

  • Proveedores de alojamiento web, mantenimiento, seguridad y correo electrónico.
  • Proveedores tecnológicos de pedidos, reservas y atención al cliente.
  • Proveedores de pago y entidades financieras.
  • Empresas de reparto cuando sea necesario realizar una entrega.
  • Asesorías, administraciones públicas, juzgados y tribunales cuando sea legalmente exigible.

Los proveedores que actúen por cuenta de Tu hamburguesa estarán sujetos a las obligaciones contractuales de confidencialidad, seguridad y protección de datos correspondientes.

¿Se realizan transferencias internacionales de datos?

Algunos proveedores tecnológicos podrían prestar sus servicios desde fuera del Espacio Económico Europeo. Cuando esto implique una transferencia internacional de datos, se aplicarán las garantías previstas en el RGPD, como una decisión de adecuación de la Comisión Europea, cláusulas contractuales tipo u otro mecanismo legalmente reconocido.

¿Por cuánto tiempo conservaremos sus datos?

  • Los datos de consultas e incidencias se conservarán durante el tiempo necesario para atenderlas y, posteriormente, durante los plazos de prescripción aplicables.
  • Los datos de pedidos, pagos y facturación se conservarán mientras sean necesarios para prestar el servicio y, una vez finalizado, debidamente bloqueados durante los plazos exigidos por la normativa fiscal, contable, mercantil y de consumo. La documentación mercantil podrá conservarse durante seis años.
  • Los datos de reservas se conservarán durante el tiempo necesario para gestionarlas y atender posibles incidencias o responsabilidades derivadas del servicio.
  • Los datos utilizados para comunicaciones comerciales se conservarán hasta que el usuario retire su consentimiento o solicite la baja.

¿Qué cookies utiliza esta web?

Esta web utiliza únicamente cookies propias o asimiladas de carácter técnico, necesarias para el funcionamiento, la seguridad y la correcta prestación de los servicios ofrecidos. Estas cookies no se utilizan para publicidad comportamental ni para elaborar perfiles de navegación y, al ser estrictamente necesarias, no requieren el consentimiento del usuario.

Al acceder a los servicios externos de pedidos o reservas, dichos proveedores podrán utilizar sus propias cookies conforme a la información y configuración ofrecidas en sus respectivas plataformas.

¿Se elaboran perfiles o se toman decisiones automatizadas?

Tu hamburguesa no adopta decisiones automatizadas con efectos jurídicos o que afecten significativamente al usuario basándose exclusivamente en sus datos personales.

¿Cuáles son sus derechos y dónde puede ejercerlos?

Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si Tu hamburguesa trata datos personales que le conciernen. Las personas interesadas pueden solicitar:

  • El acceso a sus datos personales.
  • La rectificación de datos inexactos o incompletos.
  • La supresión de sus datos cuando, entre otros motivos, ya no sean necesarios.
  • La limitación del tratamiento en los casos previstos legalmente.
  • La oposición al tratamiento por motivos relacionados con su situación particular.
  • La portabilidad de sus datos cuando resulte aplicable.
  • La retirada del consentimiento en cualquier momento.

Para ejercer estos derechos deberá enviar una solicitud, indicando el derecho que desea ejercer y aportando la información necesaria para acreditar su identidad, a cualquiera de las siguientes direcciones:

Avenida de la Trinidad, 74, 38204 San Cristóbal de La Laguna, Santa Cruz de Tenerife.
infotuhamburguesa@gmail.com

En determinadas circunstancias, Tu hamburguesa podrá solicitar información adicional para verificar la identidad del solicitante. Asimismo, el interesado tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos si considera que el tratamiento de sus datos no se ajusta a la normativa.

Tu hamburguesa podrá actualizar esta Política de Privacidad cuando cambien los servicios, proveedores o tratamientos realizados. La versión vigente estará disponible en esta página.